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Consumo excessivo de alimentos ultraprocessados pode aumentar risco de declínio cognitivo

Consumo excessivo de alimentos ultraprocessados pode aumentar risco de declínio cognitivoPessoas que consomem diariamente mais de 20% de alimentos ultraprocessados correm o risco de sofrer declínio cognitivo acentuado, condição do cérebro que leva à perda da capacidade de realizar atividades que estão diretamente relacionadas ao dia a dia. Foi o que constatou uma pesquisa realizada com cerca de 11 mil pessoas, recrutadas em seis cidades brasileiras (Belo Horizonte/MG, Porto Alegre/RS, Rio de Janeiro/RJ, Salvador/Bahia, São Paulo/SP e Vitória/ES) e acompanhadas por um período médio de oito anos. Ultraprocessados são aqueles alimentos industrializados, carregados de açúcares, gorduras, sal e substâncias

Os participantes de pesquisa são voluntários em ensaios e pesquisas clínicas. Sua contribuição para o desenvolvimento e melhoria da saúde é essencial!

2020 02 20 passo a passo para fazer trabalho voluntarioA ONU instituiu o dia 5 de dezembro como Dia Internacional do Voluntário em 1985. A intenção da ONU era promover ações de voluntariado em todas as esferas da sociedade, ao redor do mundo. Um bom modo de promover essas ações é refletir sobre elas. Pode-se começar por estabelecer uma definição da palavra "voluntário". Antes de mais nada, vale a pena recorrer ao dicionário. No Houaiss, aprende-se que "voluntário" vem do latim voluntarius e significa aquele que age por vontade própria, uma vez que voluntas, também em latim, quer dizer vontade.

Agradecimento

agradecimentofocep2811Agradecemos a todos que estiveram conosco na reunião do Focep.

A nossa próxima reunião será no dia 13 de março, com a Abertura da Semana Municipal de Informação e Divulgação da Pesquisa Clínica.

Um novo ano maravilhoso a cada um!!!